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    时时彩后二杀和尾讲解:榴莲哪个品种最好吃?苏丹王vs红肉vs猫山王

    3分时时彩计划在线 www.69cq.com.cn 2019-11-21 10:34| 发布者: shangguan| 查看: 39| 评论: 0

    摘要:   第一种苏丹王榴莲,肉多、很甜,却水分足。第二种红肉榴莲,口味紧实,焦糖气味浓郁。第三种猫山王榴莲,40年树龄的猫山王是极品中的极品。   目前已知的榴莲的品种有很多,大概只有几种是榴莲中的经典口味, ...

      第一种苏丹王榴莲,肉多、很甜,却水分足。第二种红肉榴莲,口味紧实,焦糖气味浓郁。第三种猫山王榴莲,40年树龄的猫山王是极品中的极品。

      目前已知的榴莲的品种有很多,大概只有几种是榴莲中的经典口味,我们可以认识下不同品种的榴莲,根据自己的喜好选择哟。

      (1)苏丹王榴莲

      泰国金枕榴莲,是最广为人知的品种,金枕通常肉多、甜味高、水分多,果肉呈淡黄,气味不是很浓郁,非常适合初次尝试的吃货。榴莲控们对金枕根本不屑一提,苏丹王榴莲是马来的顶级榴莲品种之一。自然成熟脱落的苏丹王,味道浓郁,加上适宜气候造就了苏丹王更高的品质,口感上很细腻,伴随着淡淡奶香味道。不过苏丹王榴莲果核,比起其他品种偏大,有些甚至可以占据果肉1/2的重量,所以选择苏丹王榴莲的话,建议直接买纯果肉即可。

      (2)红肉榴莲

      红肉榴莲是比起常见榴莲,个头上小很多,是马来主流的榴莲品种之一,别看红肉榴莲个头小,甜度很高,核小肉厚,外观金黄但果肉是绯红色、甚至深红偏紫色。红肉榴莲的口感跟金枕很类似,但是口味更紧实,焦糖气味更加浓郁,树叶也比黄榴莲的更大。想尝试下榴莲界网红-红肉榴莲的话,建议选马来、海南等产地的红榴莲,能保障品质。

      (3)猫山王榴莲

      马来很多地区都出产猫山王,但彭亨州出产猫山王品质最好,甚至成为了猫山王原产地代名词,彭亨州内猫山王品质最佳的是劳勿县和文冬县,主要跟当地的土壤、气候和海拔息息相关。就算是一个地区的猫山王榴莲,也有口味不同之分,根据地势高低分为山顶货和平原货,山顶因为光照充足,雨水足且空气好,出产的果肉会偏干、表皮干皱,味道上甘甜带苦甚至有酒味。而平原的猫山王果肉不干,味道上没有苦味和酒味,只有单纯的甘甜滋味,所以可以根据自己的口味选择山顶和平原猫山王哟。树龄长短会影响榴莲香味、口味,10年左右的果树是新树,出产猫山王果壳是绿色,刺头也发绿,随着树龄增加,颜色会越来越深,专为深绿、褐色甚至土灰,口味香浓,苦味偏重但回甘。超过20年树龄的是老树,这类树龄出产的猫山王榴莲口味和香气上都比新树要足;而所谓“金凤”,即超过40年树龄的老树,结出的猫山王是极品中的极品,可遇不可求。

      榴莲哪个品种最好吃 苏丹王vs红肉vs猫山王

      剥开的榴莲根据储存方式不同,储存时间长短不一。

      方式一:冷藏

      将果肉取出放入饭盒封好,再套上保鲜袋存放于冰箱,这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已变质,不能食用。

      方式二:冷冻

      将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右,吃时取出所需果肉稍微解冻,有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好,保存时间长口感会变差。

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      榴莲的确是可以帮助女性缓解痛经症状,因为榴莲具有活血驱寒、温和滋补的功效,所以有痛经困扰的女性可以在平时多吃一些榴莲,不过要注意不能吃的太多,毕竟榴莲是热带地区水果,性热,过度服用会造成上火,月经前偶尔吃一些就可以了。

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      1、回室温黄油加糖粉打发后,加入蛋黄打匀。

      2、混合粉类,筛到黄油中拌至无干粉,装入配扁齿的裱花袋里。

      3、光面向上挤并列两条约7厘米长,放上榴莲肉,卷好,排入铺油布的烤盘里。

      4、烤箱预热180度,中层,25分钟左右。

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